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        <description><![CDATA[Blog de photographies. 
J'ai la nostalgie d'une de ces vielles routes sinueuses et inhabit&eacute;es qui m&egrave;nent hors des villes...Une route qui conduise aux confins de la terre...o&ugrave; l'esprit est libre... 
Henry David Thoreau]]></description>
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    <title><![CDATA[VOYAGE]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/06/02/21287677.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 02 Jun 2011 02:20:27 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Revenue de mon périple de deux semaines, j'ai à la fois beaucoup de choses à raconter et peu de temps pour le faire. Ce qui est, je dois dire, très frustrant. Un petit moment dans l’état du Oaxaca, terre des artisanats, du barrio negro (terre cuite noire),... ]]></description>
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    <title><![CDATA[HUICHOLS le peuple des loups]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/05/14/21136431.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 14 May 2011 23:33:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Kumukite , c’est le nom que les Huichols donnent au loup. Il est le véhicule des esprits, et il est honoré dans toutes les cérémonies du peyote. De nombreux Huichols se croient les descendants du " Peuple Loup " qui habitait la terre aux temps premiers.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Inspiration HUICHOL]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/05/14/21136274.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 14 May 2011 23:04:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J’ouvre une série d'articles sur un des sujets qui me passionne le plus au Mexique. L’artisanat Mexicain. Il y a beaucoup de choses qui ne vont plus au Mexique, les mexicains que je connais vous diront tous la même chose, ce pays est en train de se perdre,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le petit Monde des Produits Mexicains]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/05/13/21122358.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 13 May 2011 02:32:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Sopas toujours, sopas glamours, et enfin des sopas toute faites. C’est chez Knorr et cela démontre bien comment on aime les souplettes au Mexique. Toujours une base de tomate, sinon c’est un consomé. Nos soupes à nous, de carottes, de petit pois, de brocolis,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[SOPA de TORTILLA / SOPA ASTECA]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/05/13/21122340.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 13 May 2011 01:53:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans le rayons, des "consomé – sopa" et tout le tralala, je vous ais déjà présenté le caldo tlapeño et la sopa de Chayote, c’est le tour aujourd’hui de la non moins connu SOPA AZTECA. En réalité je vais devoir dès maintenant différencier deux choses :... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les tostadas]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/05/02/21039113.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 02 May 2011 20:33:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Tostada veut dire Toasté. Ce mot est utilisé dans toute la région mésoaméricaine pour dénommer certains plats, notamment au Mexique, à Cubas ou encore en Espagne, qui ont tous en commun, bien sur, d’être toasté. L’origine de la tostada : Difficile de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cholula et son Volcan]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/04/29/21006022.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 29 Apr 2011 00:44:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[A la sortie de L’église Santa Maria de Tonanzintla, le soleil se couche. C’est un moment rare, où la brume de chaleur qui enserre les villes et villages se lève. Apparaîssent alors les couleurs du ciel, les reliefs alentours, la ligne d’horizon. Nous... ]]></description>
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    <title><![CDATA[MUSEE SOUMAYA]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/04/27/20995464.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 27 Apr 2011 20:29:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[L’escale à la capitale était l’occasion unique pour visiter le musée Soumaya qui a ouvert ses portes le 29 mars 2011. Ce musée abrite la collection personnelle de l’homme le plus riche du Monde : Carlos Slim. De l’extérieur le bâtiment est réellement... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le petit Monde des Produits Mexicains]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/04/26/20984882.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 26 Apr 2011 17:35:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[On se relaxe un peu avec une de mes nouvelles découvertes : Les Negritos façon Pic-nic Break ! Pas grand chose de très original, si ce n'est ce magnifique nom : Ce fameux Razta choc !! D’ailleurs nous n’avons plus de pic-nic break depuis longtemps, et... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Santa Maria de TONANTZINTLA]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/04/26/20984643.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 26 Apr 2011 17:07:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Près de Cholula, dans l’état de Puebla, réside peut être l’une des églises les plus étonnantes que j’ai rencontrée. Il y a un petit village à quelques kilomètres en voiture qui se nomme Tonantzintla , en son centre, au sein du petit zocalo (place du village)... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Boissons Précolombiennes]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/04/21/20948699.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 21 Apr 2011 20:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[ATOLE Le mot atole vient du nahuatl atolli, diminutif péjoratif de atl qui signifie « eau ». C’est une boisson précolombienne chaude et sucrée préparée à base de … Maïs bien sur , grâce à la farine de maïs qui est ensuite dilué dans l’eau puis cuite,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[TORTAS]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/04/21/20948633.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 21 Apr 2011 20:10:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Après une longue absence, je m’en reviens vous parler des TORTAS , 3ème sur la liste de la vitamine T, et après les Tacos et les Tamal, voici donc les Tortas. Le mot torta vient de l’espagnol et comprend un grand nombre de significations selon la période... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tour du Monde des TAMALES]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/04/01/20782048.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 01 Apr 2011 04:09:40 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un mexicain en train de manger un tamal chinois, le zongzi Et ainsi que je le disais, le Tamal n’est que une représentation mexicaine du concept. Un petit tour du monde des Tamals s’impose donc. A Cuba , il est clair que le Tamal, qui est quasiment identique... ]]></description>
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    <title><![CDATA[TAMALES]]></title>
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    <pubDate>Fri, 01 Apr 2011 03:50:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le tamal est un concept . Un aliment qui ne m’était pas tout à fait inconnu, une simili tude intrigante av ec un aliment que j’avais, par le passé, rencontré en Chine, m’a poussé à effectuer des recherches ; ce n’est qu’ainsi que j’en ai saisit l’ampleur... ]]></description>
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    <title><![CDATA[TACOS al Pastor]]></title>
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    <pubDate>Sun, 27 Mar 2011 21:07:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le taco est un des mets les plus connu du Mexique , à l’intérieur et à l’extérieur de ses frontières. Il semblerait que « Ne soit pas Mexicain qui n’a pas mangé de Tacos ». Et bien sur, le tacos est fait à partir des Tortillas, on ne saurait l’éviter... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Vitamine T]]></title>
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    <pubDate>Sun, 27 Mar 2011 19:19:20 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce fut une de mes premières expériences Mexicaine, lors de mon premier voyage ici, l’an passé. Il s’agit du régime Vitamine T, soit un certain nombre d’aliments commençant par la lettre « T », et suffisamment calorique pour être appelé par les journaux,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Erratum : TACOS DORADOS]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/03/27/20741155.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 27 Mar 2011 18:51:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[1er erreur, en photo dans l’article précédent, ce ne sont pas des enchiladas…mais des Tacos Dorados… Grande différence… Justement car il ne sont pas plongés dans la sauce. Le principe reste le même. Mais il porte un nom différent. Cela va donc lancer... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Enchiladas de Pollo]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/03/22/20699167.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 22 Mar 2011 17:23:53 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je vois que lorsque je ne parle pas de cuisine, et de nourriture, j’ai moins de commentaires, alors allons-y ! Et le sujet du jour, ce sont les enchiladas. Et je pense que beaucoup d’entre vous les connaissent car ils ont été largement diffusés grâce... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La VIERGE de GUADALUPE]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/03/21/20690148.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 21 Mar 2011 17:02:04 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La Vierge du Mexique est une de ses identités . Il m’est difficile d’évoquer le Mexique sans évoquer cette représentation présente dans toutes les rues. En effet, ces images sacrées ne sont pas cantonnées aux Eglises, mais elles fleurissent sur les murs... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La MANCHA Actopan]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/03/19/20667766.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 19 Mar 2011 02:04:33 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un des sites les plus fabuleux de Veracruz est la lagune côtière de La Mancha. Un des territoires les plus important de Veracruz car comprenant la plus grande diversité biologique de l’état. Fermé au public pour cause de préservation, il est possible... ]]></description>
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    <title><![CDATA[GALLO colors]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/03/15/20637921.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 15 Mar 2011 15:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Autre découverte, autre ambiance. Voici une création très estivale, lancée par un couple d’ami, Tacho et Patti. Ce sont des chaussures très simple au design purifié et pouvant se comparer aux espadrilles d’antan… style en plus ! Le concept est simple... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Uriel Marin]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/03/14/20625372.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 14 Mar 2011 05:56:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je voulais vous faire partager une découverte : Un jeune artiste résident à Oaxaca qui est venu exposer son travail de photogravure, lithographie et xylographie à Xalapa. Uriel Marin est né dans la ville de Córdoba dans l’état de Veracruz en 1981. Il... ]]></description>
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    <title><![CDATA[TACO de la LUZ]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/03/13/20621993.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 13 Mar 2011 19:27:04 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Il faut savoir que c’est une pâtisserie vraiment traditionnelle, une pâtisserie de village que l’on ne voit que rarement en ville. Mais attirée par la lumière qui se dégageait de cette chose rose, éblouit par ce gâteaux, je me suis donc approchée des... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Caldo Tlalpeño]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/03/10/20597066.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 10 Mar 2011 20:20:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici donc un des premiers plats que j’ai spécialement apprécié au Mexique, et une découverte de chez Vips ! Caldo veut dire bouillon, et Tlalpeño et bien, veut dire Tlalpeño. C’est donc une sorte de soupe où se rencontre différents ingrédients largement... ]]></description>
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    <title><![CDATA[VIPS]]></title>
    <link><![CDATA[https://siobanelprod.canalblog.com/archives/2011/03/09/20581993.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 09 Mar 2011 04:49:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Vips Vips suivit cette même idée de lieu conviviale où déjeuner et dîner, familles, hommes d’affaires et couples. C’est en 1964 que le premier restaurant Vips vu le jour créé par Lomas de Sotelo. Le succès arriva immédiatement, et c’est ainsi que Vips... ]]></description>
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